السنديان ¤©§¤°المديـر العــام°¤§©¤
عدد المساهمات : 719 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 02/09/2011
| موضوع: شوربة الحب . الإثنين أكتوبر 10, 2011 12:56 pm | |
| شوربة الحب . https://i.servimg.com/u/f48/13/48/96/42/oooo_o10.jpgالمقادير . 4 قطع من اللحمة الضأني الاوصال مع العظم. كاسة حب شربة . صرة من بهار الشربة . 3 كاسات ماء . كاسة عصير طماطم . مكعب مرقة ماجي . نصف ملعقة أكل ملح . عصير ليمونة . ملعقتان من الزيت . الطريقة : ضعي اللحمة مع الماء على النار مع إزالت الزفرة الناتجة عن غليان اللحمة وتركها على النار حتى تقترب من النضج . اغسلي الحب وضعيه مع صرة البهار مع اللحمة واتركية حتى ينضج . اضيفي عصير الطماطم والملح و الماجي واتركيه على النار حتى تغلظ الشربة ثم اعصري الليمونة وأضيفيها الى الشوربة وصحة وهنا | |
|